Связанный чай

Связанный чай изготавливают исключительно вручную искусными китайскими женщинами. В зеленый чай высшего качества заворачивают цветок таким образом, что при заваривании он начинает раскрываться и цветок выходит на первый план, "расцветает". Это завораживающее зрелище можно смотреть снова и снова, так как каждый цветок не только придает особый аромат чаю, но и раскрывается своим, особым образом. Для заваривания нужен стеклянный чайник, колба или крупный бокал. Как и любой другой китайский чай его можно заваривать несколько раз.